Jeneverbes

Uit de tuinen

24 november 2023

Jeneverbes (Juniperus Communis) is ook bekend onder de volksnamen dambeer, jeneverhout, palmboom, vrakelbes en wakel.
Deze traag groeiende, groenblijvende boom met naaldachtige bladeren vind je in Nederland vooral op de Veluwe en in Drenthe. De laatste jaren gaat het minder goed met de jeneverbes in Drenthe. Daar zijn nu jeneverbesbrigades opgericht die stukken land kaal houden zodat de bomen zich kunnen uitbreiden.

Vroeger geloofde men dat de bessen hielpen tegen slangenbeten. En als men de takken verbrandde hielp dat tegen besmettelijke ziekten zoals de pest. In 1870 nog toegepast tijdens de pokkenepidemie.
In de Middeleeuwen ook als symbool van kuisheid gezien. Op een schilderij van Leonardo da Vinci is de jeneverbes op de achtergrond te zien.
Rembert Dodoens vertelde over de jeneverbes: ‘….de vruchten zijn goet om de lever en de nieren te rynighen/ende sij maecken alle grove ende slymerighe vochtigheden dun…’.

De bessen zijn geschikt voor culinair gebruik in marinades voor wild en bij het inmaken van zuurkool. Verschillende dranken zoals gin, jenever, aquavit en Bénédictine worden gearomatiseerd met de bessen.

Het hout wordt vooral gebruikt om kledingkasten te maken; motten houden niet van de geur.


Nieuws

Blijf op de hoogte van de laatste nieuwtjes en activiteiten
rondom Streekmuseum Veldzicht

Het raadsel van de Brittenburg

Het raadsel van de Brittenburg

Op zondag 22 maart komt Leo Roosjen vertellen over de Brittenburg. De Brittenburg houdt nog steeds veel mensen bezig. Voor sommigen is het zelfs een fascinatie geworden. Dit Romeinse fort is onder meer te vinden op de Peutingerkaart. De verhalen en afbeeldingen zijn...

Lees meer
Boerenmarkt 11 april 2026

Boerenmarkt 11 april 2026

Op zaterdag 11 april is van 10 tot 16 uur weer de alom gewaardeerde Boerenmarkt op Veldzicht. Ondernemers en particulieren die (zelfgemaakte) producten willen verkopen nodigen we van harte uit om zich te melden. Ook voor handvaardigheid en alles wat daarmee samenhangt...

Lees meer
NLdoet op 13 maart

NLdoet op 13 maart

Na de winterstop is er binnen en buiten altijd veel te doen, zoals het museum, de stal en de bollenschuur spic en span maken. Denk aan poetsen, boenen, dweilen en ramen zemen. En aan het schoonmaken van het tuinmeubilair en het terras in orde maken. In de tuinen gaat...

Lees meer