Jeneverbes

Uit de tuinen

24 november 2023

Jeneverbes (Juniperus Communis) is ook bekend onder de volksnamen dambeer, jeneverhout, palmboom, vrakelbes en wakel.
Deze traag groeiende, groenblijvende boom met naaldachtige bladeren vind je in Nederland vooral op de Veluwe en in Drenthe. De laatste jaren gaat het minder goed met de jeneverbes in Drenthe. Daar zijn nu jeneverbesbrigades opgericht die stukken land kaal houden zodat de bomen zich kunnen uitbreiden.

Vroeger geloofde men dat de bessen hielpen tegen slangenbeten. En als men de takken verbrandde hielp dat tegen besmettelijke ziekten zoals de pest. In 1870 nog toegepast tijdens de pokkenepidemie.
In de Middeleeuwen ook als symbool van kuisheid gezien. Op een schilderij van Leonardo da Vinci is de jeneverbes op de achtergrond te zien.
Rembert Dodoens vertelde over de jeneverbes: ‘….de vruchten zijn goet om de lever en de nieren te rynighen/ende sij maecken alle grove ende slymerighe vochtigheden dun…’.

De bessen zijn geschikt voor culinair gebruik in marinades voor wild en bij het inmaken van zuurkool. Verschillende dranken zoals gin, jenever, aquavit en Bénédictine worden gearomatiseerd met de bessen.

Het hout wordt vooral gebruikt om kledingkasten te maken; motten houden niet van de geur.


Nieuws

Blijf op de hoogte van de laatste nieuwtjes en activiteiten
rondom Streekmuseum Veldzicht

Kerstversieringen en 15 jaar Veldzicht

Kerstversieringen en 15 jaar Veldzicht

In de decembermaand stond Veldzicht in de aandacht bij de Bollenstreek Omroep en bij Magazine Leef! In het magazine een overzicht over 15 jaar Veldzicht met de titel Een unieke locatie met veel mogelijkheden. Bekijk het artikel in de Winter editie. Bij de Bollenstreek...

Lees meer
Fijne feestdagen en een mooi 2025

Fijne feestdagen en een mooi 2025

We wensen je gezellige feestdagen en een mooi, gezond 2025! We kijken uit naar een jaar met veel cultuur en natuur. We hopen je bij Veldzicht te zien, als bezoeker en/of als vrijwilliger. In de maandelijkse nieuwsbrief van Veldzicht staat een terugblik op 2024 waarin...

Lees meer
Film LEVEN AAN DE GRENS VAN HET DERDE RIJK

Film LEVEN AAN DE GRENS VAN HET DERDE RIJK

De film ‘Leven aan de grens van het derde Rijk’ - een film over Noordwijk ten tijde van de Tweede Wereldoorlog - wordt gedraaid. De film bestrijkt het tijdvak vanaf de mobilisatie in 1939 tot de capitulatie van de Duitsers in 1945. Indrukwekkende beelden van de Duitse...

Lees meer